2026年8月– date –
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ほったらかしファームの挑戦 ＃3｜畝を作って、種をまく。“ほったらかしファーム”、いよいよ種まき当日
皆さん、こんにちは。おかけんです。前回、土づくりを終えたところまでをお伝えしました。今回はいよいよ、種まき当日の記録です。 畝を作り、４つに区切る 土づくりを... -
箱を開けると、今日の献立が始まる｜旬の野菜が届く、ささやかな楽しみ
こんにちは、おかけんです。年齢を重ねると、毎日のお買い物が少しずつ億劫になってくる——そんな声を、よく耳にします。特に野菜は、あれこれ選んで、重い袋を提げて帰... -
ほったらかしファームの挑戦 ＃2｜草はもう生えている。 土づくり２週間、そして種まきへ
皆さん、こんにちは。おかけんです。前回は、友人と一緒に借りた畑の雑草を引き、ようやく土を耕したところまでをお伝えしました。今回はその続き、土づくりの後半戦に... -
【絶望】年金だけだと定年後は生活できない⁉シニアの再就職に役立つ資格7選
新しい分野への挑戦や、定年後の働き方・セカンドキャリアを検討する際の「現実的なロードマップ」として非常に参考になる動画です。 https://youtu.be/m_69VWG_Oks?si=... -
ほったらかしファームの挑戦 ＃1｜畑を借りてみたら、知らないことだらけだった。 “ほったらかしファーム”、はじめます！
皆さん、こんにちは。おかけんです。今回は少し趣向を変えて、「野菜を作る」側の体験を書かせていただこうと思います。実は先日、思い切って友人と一緒に畑を借りまし... -
久しぶりに家族が集まる日に。少ない品数でも「ごちそう」に見える技
皆さんこんにちは。調理師のおかけんです。お盆が近づき、お子さんやお孫さんの帰省を心待ちにされている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな里帰りの食卓を... -
里帰りのごちそうにひと工夫。お盆の食卓に精進料理の心を
皆さんこんにちは。調理師のおかけんです。お盆が近づいてまいりましたが、里帰りの準備などで慌ただしくされている方も多いのではないでしょうか。今回は、この時期な... -
真梨子流「整え」とは ― 空間・心・姿勢を整えて、自分らしく生きる
私は、「整える」という言葉が大好きです。多くの人は、整えるというと「片づけ」や「掃除」を思い浮かべます。ちろん、それも大切です。でも、私が伝えたい「整え」は...
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